Non siamo solo produttori di vino
L'attività vinicola inizia nel 1989 seguendo la tradizione di famiglia e l'esperienza.
Oggi l'azienda si estende su oltre 20 ettari di vigneti per la produzione di vino Chianti Classico D.O.C.G. e I.g.t Toscano. Scopri di più
Produciamo olio d'oliva Extra Vergine,
Il Chianti fece da sfondo al secolare conflitto tra le città di Firenze e Siena, e in quel periodo sorsero borghi e abbazie, castelli e roccaforti, poi trasformati in residenze di campagna e ville in tempi più tranquilli.
Scopri di più... zafferano
Questa antica spezia veniva già coltivata nelle campagne fiorentine nel Medioevo quando Firenze era un importante centro di scambio merci provenienti da tutto il continente.
E' il Crocus Sativus, un delicato fiore di colore violetto che fiorisce annualmente in ottobre, che ci regala gli stigmi rossi brillanti che una volta essiccati sprigionano un aroma intenso, caldo e avvolgente. Dopo due mesi di stagionatura possono essere utilizzati in cucina per la preparazione di piatti sia salati che dolci.
... e molto ancora
Lavorare in una location mozzafiato e l'amore per la nostra terra ci da l'ispirazione e la spinta all'eccellenza per coltivare i frutti della terra.
Scopri di più... siamo anche un Bed and Breakfast
Le camere dell'agriturismo Corte di valle sono collocate in tre diverse strutture, ognuna delle quali ha il proprio “carattere”, pur mantenendo tutte le particolarità dell'autentico stile toscano.
Scopri di piùAttività
Degustazione vini
In our farm shop you can
taste the specialities of Corte di Valle – our Chianti Classico and IGT wines, extra virgin olive oil and our saffron based products…
Classe di cucina
Durante le nostre lezioni di cucina insegniamo le ricette della cucina casalinga tramandate dalle nostre mamme e dalle nostre nonne, sono ricette che sappiamo rifarete.
Piscina
A disposizione degli ospiti la piscina all'aperto, non lontana dagli alloggi ma appartata, circondata dal verde degli olivi e ben esposta per "bagni" di sole.
Il ristorante
La colazione viene servita ogni mattina nella nostra sala da pranzo. Qui è anche dove organizziamo pranzi e cene e la usiamo anche per fare il corso di cucina ai nostri invitati.
Dove siamo ?
Corte di Valle
Cantina Vinicola e Agriturismo
SR 222 Chiantigiana km. 18,5 - Località Le Bolle
50022 Greve in Chianti,
Firenze, Italia
Indirizzo GPS
Via Vicchiomaggio 26, Greve in Chianti
Coordinate GPS
P.IVA: 04981410485
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