We are not just Wine Makers

Wine Cellar winemaking in Tuscany

The wine making activity here started in 1989, carrying on from family tradition and experience.

Today the farm extends over 20 hectares of vineyards producing Chianti Classico D.O.C.G. and I.g.t Toscano...

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We produce Extra Virgin Olive Oil,

Extravirgin Olive oil

Chianti was the backdrop to the centuries long conflict between the cities of Firenze and Siena, and during that period villages and abbeys, castles and strongholds sprang up, later to be transformed into country residences and villas in more quiet times.

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Saffron,

This ancient spice was cultivated in the Florentine countryside back in medieval times when Florence was an important centre of commerce in Europe…

The plant that gives us this spice is the ‘crocus sativa’ a delicate, light purple coloured flower that blooms annually in October. The bright red stigma are carefully picked from each flower and dried, its intense flavour needs two months of seasoning before being ready to be used in many recipes.

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Tuscan Saffron

... and much more

Working in a breathtaking location and the love for our land that gives us the inspiration and the drive for eccelence to produce the fruits of the land.

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we are also Bed and Breakfast

VIsiting Tuscany - B&B

The rooms of the Corte di Valle agriturism are situated in three different buildings, each of which has its own character while still maintaining the authentic Tuscan style...

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Activities

Wine Tasting

In our farm shop you can
taste the specialities of Corte di Valle – our Chianti Classico and IGT wines, extra virgin olive oil and our saffron based products…

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Visiting Tuscany Cooking ClassesCooking Classes

During our cookery lessons we prepare home cooking from recipes handed down from our mothers and grandmothers, choosing dishes that we know you will..

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Agriturism The Swimming PoolSwimming Pool

All our guests have use of the outdoor pool which is located close to the apartments. The pool is surrounded by olive trees and is a perfect spot for sunbathing…

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The Restaurant

Breakfast is served each morning in our dining room. This is also where we organise lunches and dinners as well as cookery classes for our guests.

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Where we are

Corte di Valle
Wine Makers and Agriturismo

SR 222 Chiantigiana km. 18,5 - Località Le Bolle
50022 Greve in Chianti,
Florence, Italy

GPS address:
Via Vicchiomaggio 26, Greve in Chianti
GPS coordinates: 43.617081, 11.298199

P.IVA: 04981410485

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Chi siamo

L'indirizzo del nostro sito web è: http://cortedivalle.it.

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